PROGRAMA:
Miércoles
18 de septiembre
10:30 h.:
PONENCIA-DEGUSTACIÓN: “Un día entre cabras, miel y quesos”, CEIP San Sebastián
de Casabermeja.
13:00 h.:
PONENCIA-DEGUSTACIÓN: “Un día entre cabras, miel y quesos”, IES
Casabermeja.
Viernes
20 de septiembre
13:00 h.:
DEGUSTACIÓN GRATUITA de Quesos de Cabra Malagueña y Vinos D.O. Málaga y Sierras
de Málaga. Restaurante El Tapiteo (G)
18:00 h.:
DEGUSTACIÓN GRATUITA de Quesos de Cabra Malagueña y Miel de Málaga. Bar
Restaurante Alba (G)
20:00 h.:
PREGÓN : Amenizado por la Banda Municipal de Música de
Casabermeja. Organizado
por Carta Malacitana: Esperanza Peláez Navarrete. Periodista coordinadora del
suplemento Málaga en la Mesa de Diario Sur y del Club Gastronómico km0. Camino
de Colmenar (junto a la zona del mercado de quesos). (G)
21:00 h.:
CONCURSO TAPAS Fallo del jurado de la tapa ganadora del “III Concurso de Tapas
Carta Malacitana”. Camino de Colmenar (junto a la zona del mercado de quesos).
(G)
21:15 h.:
DEGUSTACIÓN GRATUITA de Quesos de Málaga, embutidos de Cabra Malagueña, y
embutidos artesanales de Casabermeja elaborados por Carnicería Salvi y
Carnicería Hermanos Vallejo del Supermercado Covirán, acompañados por Vinos del
C.R.D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Camino de Colmenar (junto a la zona del
mercado de quesos). (G)
22:30 H.:
ACTUACIÓN:
Recital de Flamenco (Circuito de Jóvenes Flamencos 2013). Peña
Flamenca Torre Zambra. (G)
Sábado 21
de septiembre y Domingo 22 de septiembre
09: 30 h.:
VISITA GUIADA CON INSCRIPCIÓN PREVIA a las Peñas de
Cabrera.(I)
09:30 h.:
VISITA GUIADA con inscripción previa al Olivo Milenario de Casabermeja, a la
fábrica de aceite Molino del Hortelano y degustación de aceites de Casabermeja.
(I)
10:00:
VISITA GUIADA a la Iglesia de Ntra. Sra. del Socorro. (T)
10:50 h.:
VISITA GUIADA a Museo de la Cerámica. (T)
11:00 h.:
TALLER INFANTIL: “Elaboración artesanal de quesos de cabra”.
(T)
11:00 h.:
TALLER: “De oficio: cabrero”. (G)
11: 00 h.:
TALLER INFANTIL: “Elaboración de velas con cera de abejas”.
(T)
11:00:
VISITA GUIADA a la Iglesia de Ntra. Sra. del Socorro. (T)
11: 40 h.:
VISITA GUIADA al Cementerio de San Sebastián. (T)
11:50 h.:
VISITA GUIADA a Museo de la Cerámica. (T)
12:00:
VISITA GUIADA a la Iglesia de Ntra. Sra. del Socorro. (T)
12:30 h.:
TALLER: “Creación de instrumentos de percusión con pieles de cabra”
G
12:30 h.:
CATA de Miel de Málaga. (G)
12: 40 h.:
VISITA GUIADA al Cementerio de San Sebastián. (T)
12:50 h.:
VISITA GUIADA a Museo de la Cerámica. (T)
13: 00 h.:
TALLER INFANTIL: “Crea tu chapa personalizada de la fiesta de la cabra
malagueña”. (G)
13:00 h.:
GRANJA ESCUELA: “Dale el biberón a un chivo”. (T)
13:00 h.:
SÁBADO: DEGUSTACIÓN GRATUITA de Quesos de Cabra Malagueña y Vinos D.O. Málaga y
Sierras de Málaga. Restaurante El Casino. (G)
13:00 h.:
DOMINGO: DEGUSTACIÓN GRATUITA de Chuletitas de Chivo Lechal Malagueño y Vinos
D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Restaurante El Casino.
(G)
13:00 h.:
ACTUACIÓN :
SÁBADO: Churripampas (baile típico de Casabermeja)
DOMINGO: Panda Infantil de Verdiales de Santa María del Cerro
(G)
13: 40 h.:
VISITA GUIADA al Cementerio de San Sebastián. (T)
16:00 h.:
TALLER INFANTIL: “Cerámica de Casabermeja”. (T)
16:30 h.:
TALLER: “Postres de leche de cabra con Thermomix”. (G)
16:30 h.:
TALLER INFANTIL: “Elaboración de velas con cera de abejas”.
(T)
17:30 h.:
TALLER: “Tarta de queso” ofrecido por Confitería El Molinillo
(G)
17:30 h.:
VISITA GUIADA a la Iglesia de Ntra. Sra. del Socorro. (T)
18:00 h.:
GRANJA ESCUELA: “Dale el biberón a un chivo”. (T)
18:20 h.:
VISITA GUIADA a Museo de la Cerámica. (T)
18:30 h.:
DEGUSTACIÓN
GRATUITA: Dulces de Casabermeja.
SÁBADO: Confitería El Molinillo y Panadería Justa, DOMINGO:
Panadería Pedraza Divina Providencia y Panadería Nuestra Señora del Socorro,
Zona del mercado de quesos (G)
19:10 h.:
VISITA GUIADA al Cementerio de San Sebastián. (T)
20:30 h.:
SÁBADO: CATA de
vino comentada de Bodegas Tierras de Mollina y degustación gratuita de embutidos
de cabra Malagueña. Restaurante El Puerto. (G)
21:30 h.:
SÁBADO: CENA MARIDAJE especial Fiesta Cabra Malagueña con Vino de Bodegas DIMOBE en
Hotel Rural El Corte. Precio: 32€. Reservas: 952 75 84 29 /
hotelelcorte@gmail.com
Recomendaciones
(I)Inscripción previa (indicando
nombre completo, fecha de nacimiento y DNI) en el correo electrónico:
visitacasabermeja@gmail.com o en los teléfonos: 952 75 82 75/662089528. Precio:
1 € (pago directo en el minibús). 19 plazas.
Salida en
minibús a las Peñas de Cabrera desde el Restaurante La Huerta (Ctra.
Colmenar km. 1)
Salida en
minibús a ruta del aceite desde el Restaurante Venta Pedro
(Ctra. Casabermeja-Arroyo Coche km. 3)
(T) Es
necesario la adquisición de ticket a la entrada. Precio: 1 € (pago directo a la
entrada). 25 plazas.
Para poder
disfrutar de las actividades con plazas limitadas es necesaria la adquisición de
tickets a la entrada de cada actividad. Te recomendamos que acudas como mínimo
15 minutos antes del inicio de la actividad. Organízate en una cola para
conseguir tu entrada. Si no tienes plaza, ánimo ¡hay muchas
actividades!
(G)Actividad
gratuita, entrada libre hasta completar aforo
La ruta
gastronómica permanecerá abierta al público en los restaurantes participantes de
13:00 h a 16:00 h y de 20:00 h a 23:00 h desde el viernes 20 al domingo 22 de
septiembre.
El horario
de la zona expositiva y del mercado será de 11:00 h a 20:00
h.
Y ADEMÁS
*Mercado de quesos, productos locales, artesanía y
cerámica*
* Paseos en burro gratuitos para niños en la Plaza del Búho
*
* Exposición de ganado caprino de pura raza malagueña
*
*Recreación de alfombra de pétalos de la Fiesta del Corpus Christi
de Casabermeja en la Oficina de Turismo*
*Degustaciones gratuitas de cerveza”
Consigue
tu camiseta de la Fiesta de la Cabra Malagueña
Para ello
reúne 4 sellos de los bares y restaurantes de la ruta gastronómica. Es
obligatorio que selles en al menos 2 bares que se encuentren en la periferia de
la zona del mercado (Hotel El Corte, Venta Pedro, Restaurante La Huerta, Bar
Casino). ¡Recuerda que puedes usar el minibús circular
gratuito!
Los 100
primeros que entreguen el folleto con los 4 sellos recibirán además una ristra
de chorizos de Cabra Malagueña elaborada por Embutidos Colmenar- La
Freshkera!!!
Minibús
Circular Gratuito
El minibús es gratuito y circulará de 9:50 h. a 19:10 h. ¡Súbete y
conoce Casabermeja!
Parada
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Horario
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Fuente de abajo
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9:50
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10:50
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11:50
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12:30
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14:20
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15:30
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17:20
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18:40
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Iglesia Sra. Socorro
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10:00
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11:00
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12:00
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12:40
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14:30
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15:40
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17:30
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18:50
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Plaza del Búho
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11:30
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12:30
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12:50
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14:40
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15:50
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17:40
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19:00
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Cementerio S. Sebastián
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11:40
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12:40
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13:10
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14:50
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16:00
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17:50
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19:10
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Restaurante El Tapitéo
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10:40
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12:30
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12:50
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13:20
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14:00
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15:00
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16:10
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18:00
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Hotel Rural El Corte
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10:55
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12:45
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13:05
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13:35
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14:15
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15:15
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16:25
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18:15
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Restaurante La Huerta
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11:10
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13:00
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13:20
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13:50
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14:30
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15:30
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16:40
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18:30
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Rotonda entrada pueblo
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9:50
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11:20
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13:10
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13:30
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14:00
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14:40
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15:40
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16:50
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18:40
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Rest. Casa Pedro
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10:05
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13:25
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13:45
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14:15
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14:55
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16:25
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17:05
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18:55
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Olivo milenario
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10:20
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13:40
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14:00
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14:30
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15:10
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16:40
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17:20
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19:10
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Restaurante El Puerto
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10:35
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13:55
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14:15
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14:45
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15:25
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16:55
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17:35
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19:25
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Visitas:
Peñas de Cabrera
Importante enclave arqueológico de la localidad que se compone de
una serie de abrigos con manifestaciones rupestres, tanto pinturas como
grabados.
Mejor Olivo Monumental de España 2013: Olivo de Arroyo Carnicero de
Casabermeja
Auténtica Catedral de madera viva, que se alza en tres troncos de
más de 7 metros de perímetro cada uno y datado fehacientemente como milenario
por la Universidad de Córdoba, este majestuoso prodigio de la naturaleza se
convierte en el primer olivo de Andalucía en alzarse con el Premio AEMO al Mejor
Olivo Monumental de España.
Molino del Hortelano
Empresa familiar, dedicada a la obtención de aceite de oliva virgen
extra, directamente de la aceituna y con la elaboración más natural de principio
a fin.
Iglesia Nuestra Señora del Socorro
Su gran torre se divisa desde bien lejos y es uno de los símbolos
de la villa. Fue construida en la primera mitad del siglo XVI y sometida a una
notable reforma en el XVIII. A la izquierda del templo se halla el camarín de la
Virgen del Carmen, con una profusa decoración barroca, y a la derecha se
encuentra el camarín de Jesús Nazareno.
Museo de la cerámica
En 1983 un grupo de vecinos comienza a trabajar el barro para dar
vida a su propio Nacimiento en la Navidad. Durante años se convirtió en una
expresión artística muy popular que atraería visitantes de toda la provincia. A
partir de entonces surge en Casabermeja el amor a la
cerámica.
Cementerio de San Sebastián
El singular cementerio, declarado monumento histórico-artístico,
constituye una pequeña ciudad de los muertos, conformada por un conjunto de
originales panteones, túmulos y pináculos, y construidos según normas
elementales de la arquitectura popular, lo que le valió ser declarado Monumento
Nacional en 1.980.
Ruta gastronómica de los productos de la Cabra
Malagueña.
11 bares y restaurantes componen la ruta gastronómica de
los productos de la Cabra Malagueña.
Podrás degustar en estos establecimientos tapas y/o menús
degustación
Precio tapa+bebida=2.50 euros
Precio Menú degustación (entrante a elegir+plato principal a
elegir+postre a elegir)=19 euros-bebida no incluida en el precio-
Miel de Málaga: El sugerente casamiento
gastronómico de la Cabra Malagueña con la Miel de Málaga es el reto culinario
elegido por Casabermeja este año para estimular la imaginación de la
restauración local ante la celebración de la III edición del Concurso de Tapas
Carta Malacitana. La Miel de Málaga ostenta una Marca de Garantía otorgada por
la Junta de Andalucía a la Asociación Malagueña de Apicultores para
garantizarnos a los consumidores la seguridad de su máxima calidad y origen
malagueño. Puedes comprar Miel de Málaga durante todo el año en la COOPERATIVA
ABEJAS Y MIEL, situada en el Polígono La Huerta de
Casabermeja.
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